Bialetti Moka Express Sort 6 kopper – espressokande/mokapot

Bialetti Moka Express Sort 6 kopper – klassisk mokapot i sort

Bialetti Moka Express Sort 6 kopper kombinerer det ikoniske Moka Express-design med en elegant sort finish.

Den karakteristiske ottekantede aluminiumskande bygger på Bialettis klassiske mokapot og brygger cirka 250 ml koncentreret mokapot-kaffe.

6-kopsmodellen passer godt til dig, der ønsker en større portion end fra de mindre Moka Express-modeller og samtidig foretrækker et mere moderne, mørkt udtryk.

Derfor vælge Bialetti Moka Express Sort 6 kopper

• Kapacitet på ca. 250 ml
• Fremstillet i aluminium
• Klassisk ottekantet Bialetti-design
• Elegant sort finish
• Varmebestandigt nylonhåndtag og knop
• Bialetti sikkerhedsventil
• Velegnet til gas, el og keramiske kogeplader
• Kan bruges på induktion sammen med Bialetti Induktionsplade 13 cm
• Brygger uden kapsler og papirfiltre
• God størrelse til flere portioner mokapot-kaffe

Se hele vores udvalg af espressokander og mokapotter.

Hvor meget kaffe laver Moka Express Sort 6 kopper?

Bialetti angiver en kapacitet på cirka 250 ml brygget kaffe.

Betegnelsen 6 kopper betyder ikke seks almindelige danske kaffekrus. Bialettis størrelsesangivelse tager udgangspunkt i små mokapot-/espressokopper.

Mokapot-kaffe er samtidig mere koncentreret end almindelig filterkaffe.

6-kopsmodellen passer derfor godt, hvis du:

• brygger til flere personer
• ønsker en større portion til dig selv
• vil lave flere mælkebaserede kaffedrikke
• synes, at 3- eller 4-kopsmodellerne er for små

Sort Moka Express – klassisk form, anderledes udtryk

Den sorte Moka Express bygger på samme genkendelige grundform som den klassiske Moka Express, men har en sort finish, der giver kanden et mere moderne udtryk.

Du får dermed den traditionelle ottekantede aluminiumskonstruktion i en variant, der skiller sig visuelt ud fra den klassiske sølvfarvede Moka Express.

Brygger Moka Express rigtig espresso?

Selvom Moka Express ofte kaldes en espressokande, brygger den ikke traditionel espresso som en espressomaskine.

Når vandet opvarmes i den nederste beholder, opbygges der tryk, som fører vandet gennem den malede kaffe og op i den øverste beholder.

Resultatet er en intens og koncentreret mokapot-kaffe, men den brygges ved et lavere tryk end klassisk espresso.

Vil du arbejde med dosering, formalingsgrad og bryggeteknik, kan du læse vores guide til kaffe på mokapot og espressokande.

Kan Moka Express Sort 6 kopper bruges på induktion?

Ikke direkte.

Moka Express Sort er fremstillet i aluminium og er derfor ikke i sig selv kompatibel med induktionskogeplader.

Har du induktion, kan du bruge Bialetti Induktionsplade 13 cm.

Induktionspladen placeres på kogepladen, hvorefter Moka Express sættes ovenpå. Pladen opvarmes af induktionsfeltet og overfører varmen til aluminiumskanden.

Ønsker du i stedet en mokapot, der kan bruges direkte på induktion, kan du se vores espressokander og mokapotter.

Hvilken formalingsgrad skal bruges?

En medium-fin formalingsgrad er et godt udgangspunkt til Moka Express.

Kaffen bør være:

• finere end almindelig filterkaffe
• grovere end traditionel espresso
• tydeligt grynet frem for pulverfin

Fyld filtertragten løst og jævnt med kaffe.

Kaffen skal ikke tampes.

Hvis brygningen går meget langsomt eller kaffen bliver bitter, kan du prøve en lidt grovere formalingsgrad.

Hvis resultatet bliver tyndt, kan du prøve lidt finere.

En god kaffekværn gør det lettere at finde og gentage den formalingsgrad, der fungerer bedst.

Sådan bruger du Bialetti Moka Express Sort 6 kopper

1. Fyld den nederste beholder med vand
Fyld vand til lige under sikkerhedsventilen.

2. Sæt filtertragten i
Placér filtertragten i den nederste beholder.

3. Tilsæt kaffe
Fyld tragten løst med medium-fint malet kaffe.

Kaffen skal ikke tampes.

4. Skru mokapotten sammen
Skru den øverste og nederste del forsvarligt sammen.

Undgå at bruge håndtaget som greb, når kanden spændes eller løsnes.

5. Placér kanden på komfuret
Brug lav til middel varme.

På gas bør flammen ikke gå op langs siderne af kanden.

Bruger du induktion, placeres Bialetti Induktionsplade 13 cm mellem kogepladen og Moka Express.

6. Fjern kanden fra varmen
Når kaffen er kommet op i den øverste beholder, fjernes mokapotten fra varmen.

Undgå at lade kaffen koge eller sprutte unødvendigt længe.

Hvilke kaffebønner passer til Moka Express?

Du kan bruge forskellige ristningsgrader.

Mellemristede kaffebønner er et godt allround-valg, hvis du ønsker balance mellem sødme, fylde og kaffens karakter.

Foretrækker du en kraftigere og mere klassisk smagsprofil, kan du prøve mørkristede kaffebønner.

Lysere ristninger kan også bruges, hvis du foretrækker mere frugtighed og syrlighed.

Moka Express Sort 3 eller 6 kopper?

Den sorte Moka Express findes i flere størrelser.

Moka Express Sort 3 kopper
Ca. 130 ml – kompakt størrelse til en mindre portion.

Moka Express Sort 6 kopper
Ca. 250 ml – større portion og bedre, hvis du brygger til flere.

Begge bygger på samme klassiske Moka Express-princip, så valget handler først og fremmest om den mængde kaffe, du normalt ønsker at brygge.

Rengøring af Moka Express Sort

Lad mokapotten køle af efter brygningen.

Skru delene fra hinanden, fjern kaffegrumset og vask delene i varmt vand.

Bialetti Moka Express Sort må ikke vaskes i opvaskemaskine.

Lad delene tørre helt, inden kanden samles igen.

Kontrollér jævnligt:

• pakningen
• filteret
• sikkerhedsventilen
• kaffeudløbet i den øverste beholder

så kafferester ikke ophobes.

Før første brug

Vask alle dele i varmt vand, inden mokapotten bruges første gang.

Bialetti anbefaler desuden, at de første tre brygninger kasseres, inden kanden bruges til kaffe, der skal drikkes.

Specifikationer

Producent: Bialetti
Serie: Moka Express Black
Størrelse: 6 kopper
Kapacitet: Ca. 250 ml brygget kaffe
Materiale: Aluminium
Farve: Sort
Højde: Ca. 21,5 cm
Bundbredde: Ca. 10,5 cm
Håndtag og knop: Nylon
Induktion: Ikke direkte – kan bruges med Bialetti Induktionsplade 13 cm
Gas: Ja
Elektrisk kogeplade: Ja
Keramisk kogeplade: Ja
Sikkerhedsventil: Ja
Opvaskemaskine: Nej – håndvask anbefales

Ofte stillede spørgsmål om Bialetti Moka Express Sort 6 kopper

Hvor mange ml laver Moka Express Sort 6 kopper?

Bialetti angiver cirka 250 ml brygget kaffe.

Kan Moka Express Sort 6 kopper bruges på induktion?

Ikke direkte. Den kan bruges på induktion sammen med Bialetti Induktionsplade 13 cm.

Hvad er forskellen på den sorte 3- og 6-kopsmodel?

Moka Express Sort 3 kopper brygger ca. 130 ml, mens 6-kopsmodellen brygger ca. 250 ml.

Er den sorte Moka Express lavet af rustfrit stål?

Nej. Den er fremstillet i aluminium.

Skal kaffen tampes?

Nej. Kaffen skal ligge løst og jævnt i filtertragten.

Hvilken formalingsgrad skal jeg bruge?

En medium-fin formalingsgrad er et godt udgangspunkt.

Kan den komme i opvaskemaskinen?

Nej. Bialetti anbefaler håndvask i varmt vand.

Brygger den rigtig espresso?

Nej. Den brygger koncentreret mokapot-kaffe ved et lavere tryk end en traditionel espressomaskine.

Hvor stor er 6-kopsmodellen?

Den er cirka 21,5 cm høj, og bunden måler cirka 10,5 cm på det bredeste sted.