Hario V60 Ceramic Dripper 02 – Blue

Bryg klar og aromatisk pour over-kaffe med Hario V60 Ceramic Dripper 02 i Blå. Den lyseblå kaffedripper kombinerer Harios velkendte V60-konstruktion med japansk porcelæn og et dekorativt udtryk, der tilfører farve til kaffestationen.

Størrelse 02 er en alsidig V60-størrelse, som kan bruges til både en enkelt stor kop og en større brygning direkte ned i en passende kaffeserver.

Klassisk V60-design

Navnet V60 kommer fra dripperens V-form og keglevinkel på 60 grader. Konstruktionen er udviklet omkring tre centrale elementer:

• En kegleformet filterholder

• Spiralformede ribber på indersiden

• Ét stort udløb i bunden

Kegleformen samler den formalede kaffe i et dybere lag, så vandet bevæger sig gennem kaffen mod dripperens centrale udløb.

De spiralformede ribber skaber afstand mellem papirfilteret og dripperens vægge. Det giver plads til luft og hjælper kaffelaget med at udvide sig under brygningen.

Det store udløb begrænser ikke vandet med flere små huller. Gennemløbet påvirkes derfor i høj grad af formalingsgraden, kaffemængden og den hastighed, du hælder vandet med.

Tilpas brygningen efter kaffen

Hario V60 giver dig stor mulighed for at justere kaffens smag. Du kan blandt andet arbejde med:

• Formalingsgrad

• Kaffemængde

• Vandtemperatur

• Hældehastighed

• Antal hældninger

• Samlet bryggetid

En grovere formalingsgrad og hurtigere hældning giver normalt et hurtigere gennemløb og en lettere kop. En finere formalingsgrad eller langsommere hældning øger kontakttiden og kan give mere fylde og intensitet.

Det gør V60 velegnet til dig, der gerne vil tilpasse brygningen til forskellige kaffebønner, ristningsgrader og smagsprofiler.

Fremstillet af japansk porcelæn

Dripperen er fremstillet af porcelæn i Japan. Den keramiske konstruktion giver et solidt og klassisk udtryk, mens den lyseblå overflade adskiller modellen fra de traditionelle hvide og røde V60-drippere.

Porcelæn optager mere varme end plast. Det anbefales derfor at forvarme dripperen grundigt med varmt vand inden brygningen. På den måde begrænses temperaturfaldet, når bryggevandet rammer filter og kaffe.

Til 1–4 kopper kaffe

Hario V60 størrelse 02 er beregnet til cirka 1–4 mindre kopper. Den præcise mængde afhænger af den valgte bryggeopskrift og størrelsen på dine kopper.

Dripperen anvender kegleformede Hario V60-papirfiltre i størrelse 02 og kan placeres direkte oven på de fleste kopper og kaffeservere.

Sådan brygger du med Hario V60 02

1. Placér dripperen oven på en kop eller kaffeserver.

2. Indsæt et Hario V60 02-papirfilter.

3. Skyl filter og dripper grundigt med varmt vand.

4. Hæld skyllevandet fra, og tilsæt friskmalet kaffe.

5. Hæld en mindre mængde vand over kaffen.

6. Lad kaffen bloome i cirka 30–45 sekunder.

7. Fortsæt med at hælde vandet roligt og kontrolleret.

8. Fjern dripperen, når vandet er løbet igennem.

Et godt udgangspunkt er cirka 60 gram kaffe pr. liter vand. Justér derefter formalingsgrad, kaffemængde og hældeteknik efter den ønskede smag.

Rengøring og vedligeholdelse

Fjern papirfilteret og kaffegrumset efter brygningen. Skyl dripperen grundigt, eller vask den med en blød svamp og almindeligt opvaskemiddel.

Dripperen tåler opvaskemaskine. Da den er fremstillet af porcelæn, bør den dog beskyttes mod tab og kraftige stød.

Specifikationer

• Brand: Hario

• Serie: V60

• Modelnummer: VDC-02-BU-UEX

• Produkttype: Pour over-kaffedripper

• Størrelse: 02

• Kapacitet: 1–4 kopper

• Farve: Blue / Light Blue

• Materiale: Porcelæn

• Mål: Cirka 14 × 12 × 10,2 cm

• Filtertype: Hario V60-papirfilter størrelse 02

• Tåler opvaskemaskine: Ja

• Oprindelsesland: Japan

• Papirfiltre medfølger: Nej

Hario V60 Ceramic Dripper 02 i Blue er et oplagt valg til dig, der ønsker stor kontrol over pour over-brygningen kombineret med japansk porcelæn og en dekorativ lyseblå farve.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kopper kan Hario V60 02 brygge?

Størrelse 02 er beregnet til cirka 1–4 mindre kopper kaffe. Den præcise mængde afhænger af bryggeopskriften og størrelsen på dine kopper.

Hvilke papirfiltre passer til dripperen?

Dripperen anvender kegleformede Hario V60-papirfiltre i størrelse 02.

Er farven blå eller lyseblå?

Produktet sælges ofte som Blue, mens HARIOs officielle europæiske farvebetegnelse er Light Blue.

Hvad er forskellen på en V60 i porcelæn og plast?

Begge modeller har den samme grundlæggende V60-konstruktion. Porcelænsmodellen er tungere og har et mere klassisk udtryk, mens plastmodellen er lettere og optager mindre varme under brygningen.

Skal den keramiske V60 forvarmes?

Ja. Skyl dripperen og papirfilteret grundigt med varmt vand inden brygningen. Det opvarmer porcelænet og hjælper med at holde bryggetemperaturen mere stabil.

Kan dripperen placeres direkte på en kop?

Ja. Den integrerede base gør det muligt at placere dripperen direkte oven på de fleste kopper og kaffeservere, så længe den står stabilt.

Tåler Hario V60 Ceramic Dripper opvaskemaskine?

Ja, modellen tåler opvaskemaskine. Placér den, så den ikke støder mod andre hårde genstande under vask.

Medfølger der papirfiltre?

Nej. Hario V60 02-papirfiltre skal købes separat.