Bialetti Venus 10 kopper – Espressokande

Bialetti Venus 10 kopper – stor mokapot i rustfrit stål til induktion

Bialetti Venus 10 kopper er en stor espressokande/mokapot i 18/10 rustfrit stål, udviklet til dig, der gerne vil brygge en større portion koncentreret mokapot-kaffe på én gang.

Med en kapacitet på cirka 460 ml er 10-kopsmodellen den største Venus-model i serien og velegnet til flere personer, større husholdninger eller når du vil have nok kaffe til flere mælkedrikke.

Venus 10 kopper kan bruges på induktion, gas, elektriske og keramiske kogeplader.

Derfor vælge Bialetti Venus 10 kopper

• Stor kapacitet på ca. 460 ml
• Fremstillet i 18/10 rustfrit stål
• Egnet til induktion
• Kan også bruges på gas, el og keramiske kogeplader
• Ergonomisk og varmebestandigt håndtag
• Skridsikkert greb
• Praktisk hældetud
• Bialetti sikkerhedsventil
• Velegnet til større portioner og flere personer
• Brygger uden kapsler eller papirfiltre

Se hele vores udvalg af espressokander og mokapotter.

Hvor meget kaffe laver Bialetti Venus 10 kopper?

Bialetti Venus 10 kopper giver cirka 460 ml brygget kaffe.

Betegnelsen 10 kopper betyder ikke ti almindelige danske kaffekrus. Bialetti bruger små mokapot-/espressokopper som størrelsesangivelse.

Mokapot-kaffe er desuden mere koncentreret end almindelig filterkaffe og serveres ofte i mindre portioner.

10-kopsmodellen passer derfor godt, hvis du:

• brygger til flere personer
• ønsker en større portion mokapot-kaffe
• vil lave flere cappuccinoer eller andre mælkedrikke
• synes, at Venus 4 eller 6 kopper bliver for lille

Kan Bialetti Venus 10 kopper bruges på induktion?

Ja. Venus 10 kopper er kompatibel med induktion.

Bunden har en diameter på cirka 13 cm, hvilket også gør den større end 4- og 6-kopsmodellernes bund.

Induktionskogeplader kan dog have forskellige krav til minimumsdiameteren på kogegrejet. Kontrollér derfor altid vejledningen til dit induktionskomfur, hvis du er i tvivl.

Hvilken størrelse Bialetti Venus skal jeg vælge?

Valget afhænger først og fremmest af, hvor meget kaffe du ønsker at brygge.

Venus 2 kopper
Ca. 85 ml – lille portion og ikke egnet til induktion.

Venus 4 kopper
Ca. 170 ml – mindre portion og egnet til induktion.

Venus 6 kopper
Ca. 235 ml – mellemstor portion og egnet til induktion.

Venus 10 kopper
Ca. 460 ml – stor portion og egnet til induktion.

Hvis du normalt brygger til flere personer, er 10-kopsmodellen det oplagte valg i Venus-serien.

Brygger Bialetti Venus rigtig espresso?

Selvom mokapot ofte kaldes en espressokande på dansk, brygger Bialetti Venus ikke traditionel espresso som en espressomaskine.

Når vandet opvarmes i den nederste beholder, opstår der tryk, som fører vandet gennem den malede kaffe og videre op i den øverste beholder.

Resultatet er en intens og koncentreret kaffe, men den brygges ved et lavere tryk end klassisk espresso.

Vil du lære mere om dosering, formalingsgrad og selve brygningen, kan du læse vores guide til kaffe på mokapot og espressokande.

Hvilken formalingsgrad skal bruges?

En medium-fin formalingsgrad er et godt udgangspunkt til Bialetti Venus.

Kaffen skal være:

• finere end typisk filterkaffe
• grovere end traditionel espresso
• grynet frem for pulverfin

Fyld filtertragten løst og jævnt med kaffe.

Kaffen skal ikke tampes.

Hvis kaffen løber meget langsomt igennem eller smager bittert, kan du prøve en lidt grovere formalingsgrad.

Hvis resultatet bliver tyndt, kan du prøve lidt finere.

En god kaffekværn gør det lettere at justere og gentage formalingsgraden.

Sådan bruger du Bialetti Venus 10 kopper

1. Fyld vand i den nederste beholder
Fyld vand til lige under sikkerhedsventilen.

2. Sæt filtertragten i
Placér filtertragten i den nederste beholder.

3. Tilsæt kaffe
Fyld tragten løst med medium-fint malet kaffe.

Kaffen skal ikke presses eller tampes.

4. Skru Venus sammen
Skru den øverste og nederste del forsvarligt sammen.

Undgå at bruge håndtaget som greb, når kanden spændes eller løsnes.

5. Placér mokapotten på komfuret
Brug lav til middel varme.

På gas bør flammen ikke gå op langs siden af kanden.

6. Hold øje med brygningen
Når kaffen er kommet op i den øverste beholder, fjernes kanden fra varmen.

Undgå at lade mokapotten stå og koge eller sprutte unødvendigt længe, da det kan give en hårdere og mere bitter smag.

Hvilke kaffebønner passer til Bialetti Venus?

Du kan bruge forskellige ristningsgrader i din mokapot.

Mellemristede kaffebønner er et godt allround-valg, hvis du ønsker balance mellem sødme, fylde og kaffens karakter.

Foretrækker du en mere kraftig og klassisk smagsprofil, kan du prøve mørkristede kaffebønner.

Du kan også eksperimentere med lysere ristninger, hvis du ønsker mere syrlighed og tydeligere frugtige nuancer.

Venus i 18/10 rustfrit stål

Bialetti Venus er fremstillet i fødevaregodkendt 18/10 rustfrit stål.

Det adskiller Venus-serien fra den klassiske Bialetti Moka Express, som traditionelt er fremstillet i aluminium.

Den nederste beholder har en mat indvendig overflade. Det er en del af behandlingen af det rustfri stål og ikke en separat belægning.

Rengøring af Bialetti Venus

Lad mokapotten køle af efter brygningen.

Skru delene fra hinanden, fjern kaffegrumset og vask delene i varmt vand.

Bialetti anbefaler håndvask. Venus skal ikke vaskes i opvaskemaskine.

Lad delene tørre helt, inden kanden samles igen.

Kontrollér med jævne mellemrum:

• pakningen
• filteret
• sikkerhedsventilen
• indersiden af søjlen i den øverste beholder

så gamle kafferester ikke ophobes.

Før første brug

Inden du bruger Bialetti Venus første gang, bør alle dele vaskes i varmt vand.

Bialetti anbefaler desuden, at de første tre brygninger kasseres, før mokapotten bruges til kaffe, der skal drikkes.

Specifikationer

Producent: Bialetti
Serie: Venus
Størrelse: 10 kopper
Kapacitet: Ca. 460 ml brygget kaffe
Materiale: 18/10 rustfrit stål
Højde: Ca. 23 cm
Bunddiameter: Ca. 13 cm
Induktion: Ja
Gas: Ja
Elektrisk kogeplade: Ja
Keramisk kogeplade: Ja
Sikkerhedsventil: Ja
Håndtag: Varmebestandigt og skridsikkert
Opvaskemaskine: Nej – håndvask anbefales

Ofte stillede spørgsmål om Bialetti Venus 10 kopper

Hvor mange ml laver Bialetti Venus 10 kopper?

Bialetti angiver cirka 460 ml brygget kaffe.

Kan Venus 10 kopper bruges på induktion?

Ja. 10-kopsmodellen er kompatibel med induktion.

Hvor stor er bunden?

Bunddiameteren er cirka 13 cm.

Er 10 kopper det samme som ti kaffekrus?

Nej. Bialettis kopangivelse tager udgangspunkt i små portioner mokapot-kaffe. Den samlede kapacitet er cirka 460 ml.

Skal kaffen tampes?

Nej. Kaffen skal ligge løst og jævnt i filtertragten uden at blive presset sammen.

Hvilken formalingsgrad skal jeg bruge?

En medium-fin formalingsgrad er et godt udgangspunkt.

Kan Bialetti Venus komme i opvaskemaskinen?

Nej. Bialetti anbefaler håndvask i varmt vand.

Er Bialetti Venus lavet af aluminium?

Nej. Venus er fremstillet i rustfrit stål.

Hvad er forskellen på Venus 6 og 10 kopper?

Venus 6 kopper rummer cirka 235 ml, mens Venus 10 kopper rummer cirka 460 ml. Begge er induktionskompatible.

Brygger Venus traditionel espresso?

Nej. Venus brygger koncentreret mokapot-kaffe ved et lavere tryk end en traditionel espressomaskine.