Bialetti Venus 6 kopper – kobber mokapot til induktion

Bialetti Venus 6 kopper kobber – mokapot til induktion

Bialetti Venus 6 kopper kombinerer den klassiske mokapot-brygning med et elegant kobberfarvet design.

Kanden er fremstillet i 18/10 rustfrit stål og har en metallisk PVD-overflade, som giver Venus den karakteristiske kobberfarve.

Med en kapacitet på cirka 235 ml brygget kaffe passer 6-kopsmodellen godt til dig, der ønsker en større portion koncentreret mokapot-kaffe og samtidig har brug for en model, der kan bruges på induktion.

Derfor vælge Bialetti Venus 6 kopper kobber

• Kapacitet på ca. 235 ml
• Fremstillet i 18/10 rustfrit stål
• Kobberfarvet PVD-overflade
• Egnet til induktion
• Kan også bruges på gas, el og keramiske kogeplader
• Ergonomisk og varmebestandigt håndtag
• Skridsikkert greb
• Praktisk hældetud
• Bialetti sikkerhedsventil
• God størrelse til en større portion mokapot-kaffe
• Brygger uden kapsler og papirfiltre

Se hele vores udvalg af espressokander og mokapotter.

Hvor meget kaffe laver Venus 6 kopper?

Bialetti Venus 6 kopper giver cirka 235 ml brygget kaffe.

Betegnelsen 6 kopper betyder ikke seks almindelige kaffekrus. Bialetti bruger små mokapot-/espressokopper som størrelsesangivelse.

6-kopsmodellen passer godt, hvis du:

• brygger til flere personer
• ønsker en større portion end Venus 4 kopper
• bruger mokapot-kaffen som base til flere mælkedrikke
• gerne vil have en induktionskompatibel Venus med en større bund

Kan Venus 6 kopper kobber bruges på induktion?

Ja.

Bialetti Venus 6 kopper kobber er egnet til induktion.

Bunddiameteren er cirka 10,5 cm.

Induktionskogeplader kan dog have forskellige krav til den mindste diameter på kogegrejet. Kontrollér derfor vejledningen til dit induktionskomfur, hvis du er i tvivl om kompatibiliteten.

Kobberlook med PVD-overflade

Den kobberfarvede Venus er fremstillet i rustfrit stål.

Farven kommer fra en PVD-behandling – Physical Vapour Deposition – hvor et meget tyndt metallisk lag bindes til overfladen.

Det giver kanden det karakteristiske metalliske kobberlook og en slidstærk overflade.

For at passe bedst muligt på finishen bør kanden vaskes i hånden og ikke komme i opvaskemaskinen.

Venus 4 eller 6 kopper kobber?

Begge modeller kan bruges på induktion, men de passer til forskellige portionsstørrelser.

Venus 4 kopper kobber

• ca. 170 ml
• bunddiameter ca. 9,5 cm
• kompakt størrelse

Venus 6 kopper kobber

• ca. 235 ml
• bunddiameter ca. 10,5 cm
• større portion
• god til flere personer eller flere kaffedrikke

Har dit induktionskomfur svært ved at registrere mindre kogegrej, kan den større bund på 6-kopsmodellen også være en fordel.

Brygger Bialetti Venus rigtig espresso?

Selvom mokapot ofte kaldes espressokande på dansk, brygger Bialetti Venus ikke traditionel espresso som en espressomaskine.

Når vandet opvarmes i den nederste beholder, opbygges der tryk, som fører vandet gennem den malede kaffe og op i den øverste beholder.

Resultatet er en intens og koncentreret kaffe, men brygningen foregår ved et lavere tryk end klassisk espresso.

Vil du arbejde med dosering, formalingsgrad og bryggeteknik, kan du læse vores guide til kaffe på mokapot og espressokande.

Hvilken formalingsgrad skal bruges?

En medium-fin formalingsgrad er et godt udgangspunkt.

Kaffen bør være:

• finere end almindelig filterkaffe
• grovere end traditionel espresso
• grynet frem for pulverfin

Fyld filtertragten løst og jævnt med kaffe.

Kaffen skal ikke tampes.

Hvis brygningen går meget langsomt eller kaffen bliver bitter, kan du prøve en lidt grovere formaling.

Hvis resultatet bliver tyndt, kan du prøve lidt finere.

En god kaffekværn gør det lettere at justere og gentage formalingsgraden.

Sådan bruger du Bialetti Venus 6 kopper

1. Fyld den nederste beholder med vand
Fyld vand til lige under sikkerhedsventilen.

2. Sæt filtertragten i
Placér filtertragten i den nederste beholder.

3. Tilsæt kaffe
Fyld tragten løst med medium-fint malet kaffe.

Kaffen skal ikke tampes.

4. Skru mokapotten sammen
Skru den øverste og nederste del forsvarligt sammen.

Undgå at bruge håndtaget som greb, når kanden spændes eller løsnes.

5. Placér Venus på komfuret
Brug lav til middel varme.

På gas bør flammen ikke gå op langs siderne på kanden.

6. Fjern kanden fra varmen
Når kaffen er kommet op i den øverste beholder, fjernes mokapotten fra varmen.

Undgå at lade kaffen koge eller sprutte unødvendigt længe.

Hvilke kaffebønner passer til Venus?

Du kan bruge forskellige ristningsgrader i en mokapot.

Mellemristede kaffebønner er et godt allround-valg, hvis du ønsker balance mellem sødme, fylde og kaffens karakter.

Foretrækker du en mere kraftig og klassisk smagsprofil, kan du prøve mørkristede kaffebønner.

Lysere ristninger kan også bruges, hvis du foretrækker mere syrlighed og tydelige frugtige nuancer.

Rengøring af Venus kobber

Lad mokapotten køle af efter brygningen.

Skru delene fra hinanden, fjern kaffegrumset og vask delene i varmt vand.

Venus kobber bør ikke vaskes i opvaskemaskine.

De kraftige rengøringsmidler i en opvaskemaskine kan beskadige den kobberfarvede PVD-overflade.

Lad delene tørre helt, før mokapotten samles igen.

Kontrollér jævnligt:

• pakningen
• filteret
• sikkerhedsventilen
• kaffeudløbet i den øverste beholder

Før første brug

Vask alle dele i varmt vand, inden Venus bruges første gang.

Bialetti anbefaler desuden, at de første tre brygninger kasseres, inden mokapotten bruges til kaffe, der skal drikkes.

Specifikationer

Producent: Bialetti
Serie: Venus Copper
Størrelse: 6 kopper
Kapacitet: Ca. 235 ml brygget kaffe
Materiale: 18/10 rustfrit stål
Overflade: Kobberfarvet PVD-behandling
Højde: Ca. 20 cm
Bunddiameter: Ca. 10,5 cm
Induktion: Ja
Gas: Ja
Elektrisk kogeplade: Ja
Keramisk kogeplade: Ja
Sikkerhedsventil: Ja
Opvaskemaskine: Nej – håndvask anbefales

Ofte stillede spørgsmål om Bialetti Venus 6 kopper kobber

Hvor mange ml laver Venus 6 kopper?

Bialetti angiver cirka 235 ml brygget kaffe.

Kan Venus 6 kopper kobber bruges på induktion?

Ja. 6-kopsmodellen er egnet til induktion.

Hvor stor er bunden?

Bunddiameteren er cirka 10,5 cm.

Er kanden lavet af kobber?

Nej. Selve kanden er fremstillet i 18/10 rustfrit stål. Kobberfarven kommer fra en PVD-overfladebehandling.

Hvad er forskellen på Venus 4 og 6 kopper kobber?

4-kopsmodellen rummer ca. 170 ml, mens 6-kopsmodellen rummer ca. 235 ml. Begge kan bruges på induktion.

Skal kaffen tampes?

Nej. Kaffen fyldes løst og jævnt i filtertragten.

Hvilken formalingsgrad skal jeg bruge?

En medium-fin formalingsgrad er et godt udgangspunkt.

Kan Venus kobber komme i opvaskemaskinen?

Nej. Håndvask anbefales for at beskytte PVD-overfladen.

Brygger Venus traditionel espresso?

Nej. Den brygger koncentreret mokapot-kaffe ved et lavere tryk end en traditionel espressomaskine.