Bialetti Venus 2 kopper – Espressokande

Bialetti Venus 2 kopper – kompakt mokapot i rustfrit stål

Bialetti Venus 2 kopper er en kompakt espressokande/mokapot i rustfrit stål, der brygger en lille, koncentreret portion kaffe direkte på komfuret.

Med en kapacitet på cirka 85 ml passer 2-kopsmodellen godt til dig, der typisk brygger kaffe til én person og gerne vil have den klassiske mokapot-brygning i et elegant design.

Venus er fremstillet i 18/10 rustfrit stål og kombinerer Bialettis velkendte bryggemetode med et mere moderne udtryk end den klassiske Moka Express i aluminium.

Vigtigt: Bialetti Venus 2 kopper er ikke egnet til induktion. Har du induktionskomfur, bør du vælge en større induktionskompatibel Venus-model eller en anden espressokande til induktion.

Derfor er Bialetti Venus 2 kopper et godt valg

• Fremstillet i 18/10 rustfrit stål
• Kapacitet på cirka 85 ml
• Kompakt størrelse til en lille portion mokapot-kaffe
• Ergonomisk og varmebestandigt håndtag
• Bialettis sikkerhedsventil
• Praktisk hældetud
• Enkel bryggemetode uden papirfiltre eller kapsler
• Velegnet til blandt andet gas-, el- og keramiske kogeplader
• Ikke egnet til induktion

Hvor meget kaffe laver Bialetti Venus 2 kopper?

Betegnelsen 2 kopper betyder ikke to almindelige danske kaffekrus.

Bialetti angiver kapaciteten til cirka 85 ml færdig kaffe. Mokapot brygger en koncentreret kaffe, og portionsstørrelsen er derfor væsentligt mindre end ved almindelig filterkaffe.

Ønsker du en større mængde, kan du vælge en af de større Venus-modeller.

Se hele vores udvalg af espressokander og mokapotter.

Brygger Bialetti Venus rigtig espresso?

Selvom mokapot ofte kaldes espressokande på dansk, brygger den ikke traditionel espresso som en espressomaskine.

Mokapot bruger det tryk, der opstår, når vandet opvarmes i den nederste beholder, til at føre vandet gennem den malede kaffe.

Resultatet er en intens og koncentreret kaffe, der er kraftigere end almindelig filterkaffe, men anderledes end klassisk espresso.

Vil du have hjælp til dosering, formalingsgrad og varme, kan du læse vores guide til kaffe på mokapot og espressokande.

Hvilken formalingsgrad skal jeg bruge?

Til Bialetti Venus bør kaffen males til mokapot – typisk finere end filterkaffe, men grovere end traditionel espresso.

Kaffen fyldes løst i filtertragten og skal ikke tampes.

Hvis kaffen bliver meget bitter eller brygningen går langsomt, kan du prøve en lidt grovere formalingsgrad. Bliver resultatet tyndt, kan du prøve lidt finere.

Med en kaffekværn kan du justere formalingen efter den kaffe, du bruger.

Hvilke kaffebønner passer til Bialetti Venus?

Du kan bruge både lys-, mellem- og mørkristet kaffe i en mokapot.

Mellemristede kaffebønner er et godt allround-udgangspunkt, hvis du ønsker balance mellem sødme, fylde og kaffens oprindelige karakter.

Foretrækker du en mere intens og klassisk smagsprofil, kan du prøve mørkristede kaffebønner.

Kan Bialetti Venus 2 kopper bruges på induktion?

Nej.

Selvom de større Bialetti Venus-modeller kan bruges på induktion, er bunden på 2-kopsmodellen for lille til almindelig induktionsbrug.

Har du induktion, bør du derfor vælge en større kompatibel Venus-model eller en anden model beregnet til induktion.

Sådan bruger du Bialetti Venus

1. Fyld den nederste beholder med vand til lige under sikkerhedsventilen.
2. Sæt filtertragten på plads.
3. Fyld tragten med kaffe beregnet til mokapot.
4. Fordel kaffen jævnt uden at tampe den.
5. Skru kanden sammen.
6. Placér den på lav til middel varme.
7. Fjern kanden fra varmen, når kaffen er kommet op, og brygningen begynder at boble eller sprutte.

Du finder en mere detaljeret fremgangsmåde i vores mokapot-guide.

Specifikationer

• Producent: Bialetti
• Serie: Venus
• Størrelse: 2 kopper
• Kapacitet: Ca. 85 ml
• Materiale: 18/10 rustfrit stål
• Induktion: Nej
• Sikkerhedsventil: Ja
• Håndtag: Ergonomisk og varmebestandigt

Ofte stillede spørgsmål om Bialetti Venus 2 kopper

Hvor mange ml rummer Bialetti Venus 2 kopper?

Bialetti angiver en kapacitet på cirka 85 ml for 2-kopsmodellen.

Er Bialetti Venus 2 kopper egnet til induktion?

Nej. 2-kopsmodellen er ikke egnet til induktion. De større Venus-modeller har en større bund og findes i induktionskompatible størrelser.

Skal kaffen tampes?

Nej. Fyld filtertragten jævnt med kaffe, men pres eller tamp den ikke.

Er Venus lavet af aluminium?

Nej. Bialetti Venus er fremstillet i rustfrit stål. Den klassiske Bialetti Moka Express er derimod kendt for sin aluminiumskonstruktion.

Er 2 kopper det samme som to kaffekrus?

Nej. Bialettis kopangivelse refererer til små portioner mokapot-kaffe. 2-kops Venus har en kapacitet på cirka 85 ml.

Kan jeg bruge almindelige kaffebønner?

Ja. Du kan bruge de kaffebønner, du foretrækker, men de bør males til en formalingsgrad, der passer til mokapot.